מה שנחמד בשייק זה שאפשר לשחק עם המתכון ולהיות יצירתיים כשתופסים כמה עקרונות פשוטים
כשרוצים לאכול יותר ירקות ונמאס לחתוך סלט שייק הוא פתרון מעולה
הוא מוריד חשק לפחמימות, תורם לניקוי רעלים ועונה על הצורך בפינוק נחמד
הבסיס לשייק בריאות טוב הוא הרבה עלי ירק ומים
הירקות הכי מתאימים שהם ניטרליים בטעם – חסה, מלפפון, פטרוזיליה, תרד
אליהם אפשר להוסיף סלרי ועלים נוספים
למי שפחות רגיל לשייק ירוק אני ממליצה להוסיף 1-3 תמרים, תפוח, פירות לפי הטעם
ירקות שממתיקים – גזר וסלק
כדי לקבל מרקם חלבי יותר – חצי אבוקדו קטן /בננה / קשיו /טחינה גולמית /שקדיה/מעט שמן קוקוס
כדי להעשיר בסידן וברזל – אגוזים, שקדים לא קלויים ולא מלוחים, טחינה, שקדיה
כדי להעשיר באנטיאוקסידנטים – פירות יער קפואים דומדמניות
הדומדמניות הכי מתוקות בין פירות היער ושווה להחזיק באופן קבוע במקפיא
דוגמאות:
להוסיף כוס מים לכל אחד מההרכבים, מתקבלות שתי כוסות שייק
2 כפות דומדמניות + 3 עלי חסה + תפוח
חצי אבוקדו + 5 תותים + 6 אגוזי מלך + אפרסק
3 משמשים + מנגו קטן + 6 עלי חסה
בננה + חופן גדול עלי תרד + אגס
אפשרות נוספת לשייק שמוכן ברגע, עשיר בחלבון, ללא לקטוז סוכר וגלוטן אפשר להכיר כאן
מהווה תחליף מצויין לשוקו לילדים או משקה בטעם וניל
איזה שייקים אתם אוהבים?